Menparekraf Gelar Festival Kopi di Manggarai, Mama-mama Ajak Pejabat Menumbuk

Tak Berkategori

Sabtu, 5 Agustus 2023 – 13:34 WIB

NTT – Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif(Kemenparekraf) kembali menggelar Festival Kopi di Ruteng Manggarai, Nusa Tenggara Timur. Kegiatan ini berlangsung pada 4-6 Agustus 2023 bertempat di halaman Gereja Katedral Ruteng.

Baca Juga :

Singgung Peran Penting Sosmed, Prabowo Capres yang Peduli Sektor UMKM

Pembukaan festival ditandai dengan pemukulan gong oleh Deputi Bidang Produk dan Penyelenggara Kegiatan Kemenparekraf, Vinsen Jemadu diikuti Bupati Manggarai Heribertus Nabit, Dirut BPOLBF Shana Fatina dan unsur pejabat Forkopimda, Jumat petang, 4 Agustus 2023. Yuk, scroll untuk mengetahui keseruannya.

Tarian menyambut tamu serta atraksi menumbuk kopi oleh puluhan mama-mama petani kopi menjadi sajian pembuka festival. Mereka memperlihatkan pemrosesan kopi secara tradisional dari sangrai, penumbukan, penghalusan sampai menghasilkan bubuk kopi yang siap diseduh.

Baca Juga :

Puan Sambut Baik Usulan Sandiaga Uno Ajak Khofifah Indar Parawansa jadi Jurkamnya Ganjar

Menariknya, lesung dan alu-alu yang sama kemudian diserahkan kepada para pejabat untuk memeragakan cara menumbuk kopi seperti yang dilakoni para ibu-ibu tadi.

Baca Juga :

Sandiaga Dinilai Lebih Berpeluang Jadi Cawapres Ganjar

Berdasarkan pantauan VIVA, Festival Kopi ini diikuti oleh puluhan peracik kopi. Selain berasal dari Manggarai Raya, para barista juga datang dari sejumlah wilayah di Flores. Setiap stan kopi memajang jenis-jenis kopi spesial dalam bentuk kopi biji, roasted dan kopi bubuk dalam kemasan.

Upaya pemulihan ekonomi
Mewakili Menparekraf Sandiaga Uno, Deputi Bidang Produk dan Penyelenggara Kegiatan, Vinsensius Jemadu mengatakan pencabutan status pandemi COVID-19 menjadi endemik, merupakan momen kebangkitan pariwisata di berbagai tempat.

Halaman Selanjutnya

Upaya menggaungkan kembali pariwisata yang sempat lesu, kata dia, salah satunya dengan mengenalkan potensi-potensi UMKM, industri kreatif dan kearifan lokal melalui pelaksanaan event, baik lokal, regional, nasional bahkan internasional.



Quoted From Many Source

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *